Balanced Blend

Unser Balanced Blend ist dein Komfort-Kaffee.

Erlebe wahre Harmonie durch die ausgewogene Verschmelzung von hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen.

Diese sorgfältig kreierte Mischung kombiniert die besten Eigenschaften beider Bohnensorten, um ein vollmundiges und geschmacklich abgerundetes Kaffeeerlebnis zu schaffen. Die Arabica-Bohnen verleihen unserem Blend einen weichen und runden Körper, der durch einen Hauch von Schokolade ergänzt wird und diesem Kaffee seine süße und verführerische Note verleiht. Die Robusta-Komponente schafft durch ihre kraftvolle Präsenz eine zusätzliche Dimension und bringt zudem eine leichte Säure mit sich, die perfekt mit dem sanften Körper harmoniert. So bietet jede Tasse eine ausgewogene Mischung aus Geschmack, Körper und Frucht, die selbst anspruchsvollste Kaffeeliebhaber in ihren Bann zieht. Ob als morgendlicher Energieschub oder als Genussmoment am Nachmittag – diese Mischung begeistert durch ihre Vielseitigkeit und ihren unverwechselbaren Charakter.

Unser Balanced Blend vereint das Beste aus beiden Welten und beschert dir einen Tanz der Aromen, egal ob als Espresso oder Caffè Crema.

 

empfohlene Zubereitungsarten

ab 7,90  inkl. MwSt.

Balanced Blend

Der Röstgrad bestimmt den Geschmack. Der Säure- und Koffeingehalt nimmt mit zunehmender Dauer und Temperatur der Röstung ab. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen heller (195-205°C), mittlerer (205-220°C) und dunkler (220-245°C) Röstung.

Die Süße des Kaffees trägt zu seiner Gesamtbalance und angenehmen Geschmackserfahrung bei. Sie ist auf den natürlichen, sich während der Reifung der Kaffeekirsche bildenden Zuckergehalt zurückzuführen.

Die in den Bohnen natürlich enthaltenen Säuren verleihen jedem Kaffee seine Komplexität und Tiefe. Sie nimmt mit zunehmendem Röstgrad ab. Im Kontext von Kaffee bezieht sich Säure auf das Geschmacksprofil, nicht den pH-Wert.

Der Körper des Kaffees bezieht sich auf die Empfindung, die im Mundraum während des Konsums entsteht und den Nachgeschmack, der auf der Zunge bleibt. Ein voller Körper wird oftmals als angenehm wahrgenommen.

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